Le griffonia est un arbuste originaire d’Afrique largement utilisé en phytothérapie pour ses bienfaits sur le système nerveux. Utilisé depuis plusieurs années en raison de sesprincipes actifs prodigieux, le griffonia est un arbuste largement connu de la cuisine et de la médecine traditionnelle africaine où on l’utilisait pour ses effets bénéfiques sur le système nerveux, les fonctions cérébrales ou encore les troubles digestifs.
En phytothérapie, les graines du griffonia sont utilisées en raison de leur haute teneur en 5-hydroxytryptophane (5 HTP), un acide aminé annonciateur de la sérotonine qui n’est autre qu’un neurotransmetteur essentiel qui agit sur la fonction cérébrale. D’ailleurs, c’est cette caractéristique qui a suscité l’intérêt tardif des occidentaux pour cet arbuste.
